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Menù / PIZZE SPECIALI

ITALIA

fiordilatte, bordo ripieno di ricotta, mortadella, burrata, pomodorini, basilico, pecorino romano DOP (in cottura)
€ 10,50

SOFIA LOREN

fiordilatte, mortadella, salsa al pistacchio di Bronte, burrata, grana, rucola, pepe nero
€ 10,50

SORRENTO (GOURMET)

bordo ripieno di ricotta, bufala DOP, pomodoro fresco, crudo nostrano, burrata, olio extravergine, sale, pepe
€ 9,90

CAPUZZELLA

pomodoro, fiordilatte, crudo, rucola, pomodori secchi, burrata, olio e pepe
€ 9,50

BUFALONA

pomodoro, bufala DOP, tonno, olive taggiasche, pomodorini, rucola, scaglie di grana, rid. di aceto balsamico I.G.P. (Tutto fuori cottura)
€ 9,00

DEB

pomodoro, bufala DOP, crudo, carciofini, pomodorini secchi, olive taggiasche
€ 9,00

NOVEMBRE

fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola affumicata, pecorino romano DOP
€ 9,00

DEL SUD (BIANCA).

bufala DOP, pomodorini, acciughe, capperi, aglio a spicchi, olive taggiasche
€ 8,50

MEDITERRANEA (TUTTO A CRUDO)

pomodoro, olio marinato, pomodorini, tonno, rucola, olive taggiasche, fiordilatte a fette
€ 8,50

DEL MARINAIO (BIANCA).

fiordilatte, pomodorini, zucchine grigliate, gamberoni, salmone, olio marinato
€ 8,50

GIGOLÒ

pomodoro, bresaola, rucola, scaglie di grana, pomodorini, un filo d’olio evo, (Tutto fuori cottura)
€ 8,50

TERRA E MARE (BIANCA)

bufala DOP, porcini, gamberoni
€ 8,50

ROMAGNA MIA (BIANCA)

fiordilatte, porcini, salsiccia, funghi freschi (in uscita), scaglie di formaggio di fossa DOP, olio tartufato
€ 8,50

IL BIANCO & IL NERO (BIANCA).

bufala DOP, pomodorini, crudo, scaglie di grana
€ 8,50

VALTELLINA (BIANCA).

fiordilatte, porcini, bresaola, rucola, scaglie di grana
€ 8,50

BOSCAIOLA (BIANCA)

fiordilatte, tris di funghi, olio tartufato
€ 8,50

PARIGINA (BIANCA).

fiordilatte, cipolla, patate, fonduta di formaggi, pancetta tesa affumicata
€ 8,00

TIROLO (BIANCA)

fiordilatte, radicchio, taleggio, speck
€ 8,00

MISS PIGGY

pomodoro, fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel
€ 8,00

ORTOLANA

pomodoro, fiordilatte., melanzane, zucchine, peperoni grigliati, pomodorini, asparagi, radicchio
€ 7,50

PARMIGIANA

pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, scaglie di grana (in cottura), basilico
€ 7,50

CAPRESE (BIANCA)

bufala DOP, pomodorini, basilico
€ 7,50

DEL REGISTA

pomodoro, fiordilatte , melanzane grigliate, provola, salsiccia
€ 7,50

GORGONZOLA E NOCI (BIANCA).

fiordilatte, gorgonzola e noci
€ 7,50

TREVIGIANA (BIANCA)

fiordilatte, radicchio, pomodorini, salsiccia
€ 7,50

SAPORITA

pomodoro, fiordilatte, peperoni grigliati, cipolla di tropea, olive taggiasche, mix di pepi, basilico
€ 7,50

GRAZIA (BIANCA)

fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, basilico fresco
€ 7,50

CRUDO E RUCOLA

pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, rucola
€ 7,50

MAD PIZZA (BIANCA)

fiordilatte, radicchio, pancetta affumicata, provola
€ 7,50

KEBAB

pomodoro, kebab di vitello e tacchino, cipolla, peperoni grigliati, insalata iceberg, salsa yogurt, pomodoro fresco
€ 7,50

ENNA

pomodoro, fiordilatte, bufala e olio marinato in uscita
€ 6,50
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Il Bianco & Il Nero
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