Dedicata al mitico Alberto Sordi: bordo ripieno di pecorino e ricotta, fior di latte, cacio, guanciale, pepe, pecorino.

bordo ripieno di ricotta, pomodoro, fiordi latte, pomodorini , capperi di Pantelleria, acciughe, olive taggiasche, all’uscita bufala, olio d’aglio, origano.

fiordi latte, patate, guanciale, salsiccia, parmigiano reggiano DOP (30 mesi), restrizione di balsamico

Un tuffo nella romagna coi sapori tipici degli ingredienti della nostra piadina, un omaggio ad un grande autore. Un romagnolo vero che con la sua musica ha saputo accompagnare intere generazioni.

fior di latte , grana ( in cottura) rucola, mortadella, burrata, granella di pistacchio, presto di pistacchio di bronte .

pomodoro, fior di latte, friarielli, salsiccia, salame piccante, provola affumicata, pomodorini gialli del Vesuvio, burrata DOP

Ed ecco una vera CELEBRITÀ, Il MADE IN ITALY famoso nel mondo. Un' omaggio all' unico inimitabile me. ROCCO SIFFREDI.


Una pizza piccanti e un impasto da 300gr, perché a volte le misure contano!

La Queen Elizabeth è l'unica celebrità inglese. Non potevamo esimerci da omaggiare l'ultimo grande personaggio storico del 900